Oleificio Punzo

Spinaci alla genovese

Ingredienti 1 kg di spinaci 50 g di uvetta 50 g di pinoli 4 acciughe sotto sale 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extravergine di oliva Punzo sale pepe   Preparazione Per preparare gli spinaci alla genovese iniziate a far rinvenire l’uvetta in una ciotola d’acqua tiepida, lasciandovela per

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