Oleificio Punzo

Torta salata di pomodori

Ingredienti 1 rotolo di pasta brisée 250 g di ricotta 3 cucchiai di parmigiano basilico fresco q.b. sale q.b. olio extravergine di oliva Punzo q.b. 1 pomodoro rosso 1 pomodoro verde 10 pomodorini gialli origano q.b.   Preparazioni Per cominciare la vostra torta salata ai

Continua a leggere ...

Crostata salata di peperoni

Ingredienti pasta brisée 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 3 zucchine medie 200 g di formaggio tipo scamorza 5 pomodori maturi sale q.b. pepe q.b. timo fresco q.b. origano q.b. maggiorana q.b. olio extravergine di oliva Punzo q.b.   Preparazione Lavate accuratamente tutti gli ortaggi.

Continua a leggere ...