Zuppa di cipolle

Ingredienti 500 g di cipolle bianche 2 cucchiai di farina 1 cucchiaino di zucchero 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 foglia di alloro (facoltativo) timo fresco 500 g di brodo di carne caldo olio extravergine di oliva Punzo 1 noce di burro pane casereccio a fette 50